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姜茶里的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸有助于恢復(fù)和改善血液循環(huán)，降低心血管疾病危險。生姜可防止動脈內(nèi)脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風(fēng)險。

一、減輕經(jīng)期不適

將毛巾在熱姜茶中浸透，然后熱敷下腹部，可放松肌肉，減緩?fù)唇?jīng)。如果同時再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。

生姜富含抗氧化劑姜辣素，有助于增強(qiáng)人體免疫力，防止多種疾病。

二、幫助減輕壓力

姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認(rèn)為，姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。

三、促進(jìn)胃部消化

姜茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導(dǎo)致的腹脹。

四、消炎

姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關(guān)節(jié)炎癥的理想家庭食物。

五、緩解惡心反胃

旅行出發(fā)前，喝1杯姜茶可預(yù)防與運動病(暈車、暈船、暈機(jī)等)相關(guān)的惡心嘔吐。出現(xiàn)惡心反胃時，喝1杯姜茶也可緩解癥狀。

六、通鼻防過敏

姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環(huán)境過敏導(dǎo)致的呼吸道癥狀。

【紅糖姜茶】

材料：紅糖、金絲棗、姜。

做法：

1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中；

2、注入適量清水(用礦泉水最好)；

3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。

紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。

【大棗姜湯】

材料：大棗15枚、姜片4片、紅糖20克

做法：

1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵，生姜去皮切成大片，紅糖準(zhǔn)備大約20克；

2、取一只小鍋，冷水時將大棗和姜片放入，小火煮至沸騰；

3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘，然后將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關(guān)火了即可。

大棗性味甘溫，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用；二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進(jìn)氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

【紅茶姜湯】

材料：紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克

做法：

1. 紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20～30分鐘；

2. 再放入適量紅糖煮3～5分鐘即可。